后勤基建處飲食服務中心經過線上調研、烹飪廚師篩選、優化套餐食譜等系列籌備工作,于12月1日在尚德餐廳全新推出輕食簡餐窗口。此項服務旨在精準對接師生多樣化飲食需求,以營養均衡、搭配科學的健康美食,為師生提供更具個性化的餐飲選擇。

前期,飲食服務中心通過開展線上調研,累計回收有效問卷300余份,梳理出健康低脂、營養均衡、便捷省時等核心要素,針對健身、減脂人群及注重膳食健康的師生訴求,選拔骨干廚師,結合校園餐飲特點設計輕食菜單,涵蓋牛肉、雞肉、魚肉、大蝦等減脂套餐,所有食材均經過嚴格篩選,在保證口感的同時控制熱量攝入。后續,尚德餐廳將根據師生反饋動態更新菜單,進一步滿足不同群體的個性化需求。


近年來,后勤基建處飲食服務中心始終以學生需求為導向,通過餐桌設置服務反饋二維碼、定期調研、座談交流等方式暢通意見反饋渠道,先后推出毓秀餐廳二層串串香小屋、教工餐廳晚間大排檔等特色服務。下一步,將持續深耕餐飲服務創新,把“以生為本”的理念落實到每一項工作中,不斷提升師生的滿意度和幸福感。
編輯:左芳舟